醬牛肚

    選取專(zhuān)供上等牛肚，按照清真?zhèn)鹘y(tǒng)工藝調(diào)制老湯和采用秘制調(diào)料經(jīng)過(guò)5小時(shí)煮制而成。色澤深棕，香氣四溢，入口軟爛又不失嚼勁，本產(chǎn)品高蛋白，低脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，為健身養(yǎng)生之佳品。

    牛肚就是牛的胃，很多人因?yàn)樗慕绖拧ⅹ?dú)特風(fēng)味而愛(ài)不釋口。牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。