臘牛肉怎么炒更嫩?
作者：admin 發(fā)布日期：2023/4/26 關(guān)注次數(shù)：
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小炒臘牛肉
原料：臘牛肉、蒜苗、干辣椒、鹽、姜、蒜、生抽。
西安臘牛肉
做法步驟：
第1步、先把臘牛肉切薄片。
第2步、把蒜苗切斷。
第3步、把切好的臘牛肉焯水備用。
第4步、鍋中放油 油熱下入臘牛肉 翻炒。
第5步、炒出香味下入蔥姜末翻炒。
第6步、加干辣椒翻炒 加鹽和生抽調(diào)味。
第7步、下入蒜苗翻炒均勻。
第8步、成品圖。西安臘牛肉
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